Предлагаем вашему вниманию 5 простых рецептов для ребенка, который находится на безглютеновой диете.
Безглютеновые рецепты
-
Омлет с овощами
Ингредиенты:
- 2 яйца
- небольшой кусок болгарского перца
- пара листьев шпината
- 1 небольшой помидор
- соль, перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Омлет с овощами
Приготовление: Разбейте яйца в миску, добавьте немного соли и перца, хорошо взбейте. Нарежьте овощи небольшими кусочками и добавьте в яйца. Разогрейте сковороду, добавьте масло и вылейте яичную смесь. Жарьте 2-3 минуты с каждой стороны. -
Рис с овощами
Ингредиенты:
- 1 стакан риса
- 2 стакана воды
- овощи на выбор (брокколи, цветная капуста, морковь, фасоль, зеленый горошек)
- соль, перец по вкусу
Рис с овощами
Приготовление: Сначала сварите рис в воде до готовности. Отдельно отварите овощи. Перемешайте рис с овощами, добавьте соль и перец. -
Безглютеновые блинчики
Ингредиенты:
- 1 стакан безглютеновой муки
- 1 стакан молока
- 1 яйцо
- 1 ч. л. сахара
- 1/2 ч. л. соли
Безглютеновые блинчики
Приготовление: Смешайте все ингредиенты в миске. Жарьте на среднем огне на сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корки. -
Салат из тунца
Ингредиенты:
- 1 банка консервированного тунца в своем соку
- 1 свежий огурец
- Помидоры черри
- Руккола или любая зелень по вкусу
- соль, перец по вкусу
Салат с тунцом
Приготовление: Сцедите жидкость. Нарежьте огурец, черри порежьте на половинки. Смешайте все ингредиенты в миске, добавьте соль и перец, по вкусу. -
Фруктовый салат
Ингредиенты:
- ананас, киви, яблоко, банан, клубника (или другие фрукты на ваш выбор)
- 1 ст. л. меда
- небольшое количество лимонного сока
Фруктовый салат
Приготовление: Нарежьте фрукты небольшими кусочками и перемешайте в миске. Добавьте мед и лимонный сок, перемешайте.
Помимо этого, всегда следите за составом продуктов при покупке, чтобы убедиться в отсутствии глютена. Надеемся, вашему ребенку понравятся эти блюда!